L’aroma del mirto si sposa bene con tutte le carni rosse, siano esse cotte sul fuoco, alla brace o al forno. Dal maiale al capretto, se usato nella marinatura con la cacciagione, smorza il sapore a volte troppo deciso.
Ingredienti: Sale, mirto essiccato.
Peso: 185 gr
Disponibile da ottobre.